Filtrer i våre oppskrifter

Frisk gulrotyoghurt

  • Frokost
  • Under 20 MIN
  • 4 PORSJONER
  • Du trenger:
  • 2 store beger yoghurt naturell
  • 3 stk gulrot
  • 2 stk syrlige epler
  • 1 dl rosiner
  • 1 dl hakkede mandler
  • 2 ss kokosmasse
  • 3 ss sitronsaft
  • 3 ss honning



Yoghurt med reven gulrot og eple passer perfekt enten som en raskt men god start på dagen eller som et sunt mellommåltid i løpet. Og den kan også lages dagen i forveien, så har du en frisk og velsmakende lunsj på jobben.

1. Skrell og riv gulrøtter og epler. Bland sammen yoghurt, gulrøtter, epler, rosiner, mandler og kokosmasse.

2. Smak til med sitronsaft og honning, og sett kaldt.

Her kan du variere med favorittene dine. F.eks. fersken, ananas og appelsin smaker kjempegodt.

Ønsker du en fastere konsistens, kan du la yoghurten renne gjennom et kaffefilter eller klede.

 

Kilde: frukt.no

VISSTE DU AT


Honning er et rent naturprodukt, helt uten tilsetninger?