Filtrer i våre oppskrifter

Løkmarmelade

  • Småretter
  • 20-40 MIN
  • 4 PORSJONER
  • Du trenger:
  • 3 stk løk
  • 2 ss smør
  • 3 ss honning
  • 3 ss rosiner
  • 2 ss hvitvinseddik



Gjør noe spennende med løken. Her er en oppskrift på løkmarmelade, som passer kjempegodt til patéer og posteier. Men du kan gjerne eksperimentere litt og servere den til ulike kjøttretter.

1. Skrell og skjær løken i skiver, og stek den gyllen i litt smør.

2. Tilsett honning, rosiner og eddik, og la det småkoke videre på svak varme uten lokk i 10-15 minutter.

 

Kilde: matprat.no

VISSTE DU AT


i Norge finnes det rundt 45.000 bikuber (per 2016)?