Filtrer i våre oppskrifter

Pølsesalat

  • Salater
  • 20 MIN
  • 2 PORSJONER
  • Du trenger:
  • 2 stk chilipølse eller annet pølse med mye smak
  • 1 ss margarin/olje
  • 1 stk avokado
  • 1 pk ferdig salatblanding
  • 100 g valnøttkjerner

  • Sennepsaus:
  • 2 ts grov sennep
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss hvitvinseddik
  • salt og pepper etter smak
  • 1/2 båt hvitløk
  • 2 ss flytende honning



Enklere kan det nesten ikke bli. Denne pølsesalaten har alle tid til.

1. Bland ingrediensene til sennepsausen i et glass, og rør rundt. Rist glasset godt både før du setter dressingen fra deg for å utvikle smak, og like før den skal brukes.

2. Ta skinnet av pølsene, og skjær de i skiver. Stek dem lett i en panne.

3. Del avokadoen i båter og bland inn i salatblandingen sammen med nøtter

4. Dynk over med sennepsaus og server.

Kilde: www.matprat.no

 

 

VISSTE DU AT


i Norge finnes det rundt 45.000 bikuber (per 2016)?