Filtrer i våre oppskrifter

Valnøttscones

  • Bakevarer
  • 25 MIN
  • 1 PORSJONER
  • Du trenger:
  • 3 dl hvetemel
  • 1 dl sammalt hvete, grov
  • 2 ts bakepulver
  • 1,5 dl hakkede valnøtter
  • 1/2 ts salt
  • 50 g Tine smør
  • 1,5 dl Tine yoghurt naturell
  • 1 ss honning



Få ting kan måle seg med varme, nybakte scones til helgefrokosten. Her får du oppskriften på en grov og saftig variant med valnøtter og yoghurt naturell. Disse passer perfekt sammen med noen skiver ost, som Norvegia Fyldig eller Jarlsberg. Av denne porsjonen blir det 8 scones.

1. Sett stekeovnen på 250 °C. Til denne oppskriften på hjemmelagde scones får du 8 stk.

2. Bland mel, bakepulver, valnøttkjerner og salt. Skjær smøret i biter og smuldre det i det tørre.

3. Rør sammen yoghurt og honning og bland det i det tørre, til en jevn deig. Del deigen i to deler som formes til runde emner på ovnsbrettet.

4. Klem hvert emne litt flatt ut. Bruk skarp kniv og skjær hvert emne i 4 deler. Ikke ta dem fra hverandre. Stekes midt i ovnen i 12-15 minutter.

5. Avkjøl scones over rist, del dem fra hverandre og server med brunost, Jarlsberg eller syltetøy på.

 

KIlde: TINE Mediebank

VISSTE DU AT


Forskere har gode resultater ved bruk av sterilisert honning på sår med antibiotikaresistente bakterier?