Filtrer i våre oppskrifter

Vossakorv med rotgrønnsaker

  • Hovedretter
  • Under 20 MIN
  • 2 PORSJONER
  • Du trenger:
  • 400 g vossakorv

  • Honningglaserte rotgrønnsaker:
  • 150 g potet
  • 75 g gulrot
  • 75 g kålrot
  • 75 g persillerot
  • 1 ss margarin
  • 1/2 ss honning
  • 1/4 ts salt



Vossakorv er en grov pølse med masse smak. Rotgrønnsaker smaksatt med honning passer ypperlig til denne pølsa.

1. Del vossakorven i passe store porsjonsbiter.

2. Skrell grønnsakene og skjær dem i staver.

3. Stek først grønnsakene i 5 minutter med margarin i en panne og tilsett så pølsene. Stek til grønnsakene er møre og pølsa varm. Ha så i honning og salt.

 

Kilde: http://www.matprat.no/

VISSTE DU AT


Det er hittil påvist 181 stoffer i honning, som vitaminer, mineraler og antioksidanter?