Filtrer i våre oppskrifter

Yoghurt med frukt

  • Desserter
  • 20-40 MIN
  • 4 PORSJONER
  • Du trenger:
  • 8 dl vaniljeyoghurt eller vaniljekesam
  • 2 stk appelsin
  • 1 stk moden mango
  • 4 skiver grovt rugbrød
  • 1 ss brunt sukker
  • 1/2 ts salt
  • 100 g skåldede mandler
  • 1 ss smør
  • 2 ss honning



Frisk og deilig dessert hvor du kan bruke den frukten du liker aller best. Her har vi brukt appelsin og mango.

1. Smelt smør i en stekepanne og rør inn sukker. Smuldre rugbrødet og ha det i pannen med smør- og sukkerblandingen. Surr på middels varme i 5-6 minutter til det begynner å karamellisere seg. Rør inn mandlene og spre blandingen utover på et bakepapir og avkjøl. Kjør blandingen til grove 'smuler' i foodprosessor.

2. Skjær ut appelsinfileter og mango i biter og server med yoghurt og rugbrøddryss. Ringle over honning ved servering.

 

Kilde: frukt.no

VISSTE DU AT


Honning er et rent naturprodukt, helt uten tilsetninger?