Filtrer i våre oppskrifter
Matretter Sesong Hovedingrediens

Kinakål- og bønnesalat

  • Salater
  • Under 20 MIN
  • 4 PORSJONER
  • Du trenger:
  • 1 pk hermetiske kikerter
  • 1 boks brune bønner
  • 1/2 stk kinakål
  • 2 stk gulrot, revet

  • Dressing:
  • 1 båt hvitløk, presset
  • 1 ss frisk koriander, hakket
  • 1 sitron (revet skall)
  • 1 ss frisk ingefær, revet
  • 2 ss sesamolje
  • 2 ss søt chilisaus
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 ss flytende honning



Kikerter, bønner, gulrøtter og kinakål i en symfoni av en salat med en herlig dressing til. Det eneste du trenger ved siden av, er litt godt brød

www.frukt.no1. Hell bønner og kikerter i dørslag og skyll i kaldt vann. La det renne av.

2. Finsnitt kinakål og finriv gulrøttene. Fordel salaten på salatfat eller i en salatbolle.

3. Bland sammen dressingen og smak til.

4. Hell den over salaten like før servering. Pynt gjerne med frisk koriander.

 

Kilde: http://www.frukt.no/
VISSTE DU AT


Biene er avgjørende for bestøving av vekster vi får frukt, bær og grønnsaker fra?

pølsesalat

Pølsesalat

Salat med jordskokk

Salat med jordskokk
salat

Eple-, mango- og blåostsalat