Filtrer i våre oppskrifter

Løkmarmelade

  • Småretter
  • 20-40 MIN
  • 4 PORSJONER
  • Du trenger:
  • 3 stk løk
  • 2 ss smør
  • 3 ss honning
  • 3 ss rosiner
  • 2 ss hvitvinseddik



Gjør noe spennende med løken. Her er en oppskrift på løkmarmelade, som passer kjempegodt til patéer og posteier. Men du kan gjerne eksperimentere litt og servere den til ulike kjøttretter.

1. Skrell og skjær løken i skiver, og stek den gyllen i litt smør.

2. Tilsett honning, rosiner og eddik, og la det småkoke videre på svak varme uten lokk i 10-15 minutter.

 

Kilde: matprat.no

VISSTE DU AT


Det er blomstene biene henter nektar fra som avgjør smaken på honning?