Hva med en deilig yoghurtis til dessert etter grillmiddagen i sommer? Nektarinene tilberedes enkelt på grillen mens den fortsatt er varm. Vel bekomme!
1. Visp kremfløten halvstiv, rør inn honning og yoghurt.
2. Hell massen i porsjonsformer og frys de i minst tre timer. Rør i blandingen to ganger under innfrysingen.
3. Del nektarinene i to, legg dem på et stekebrett og ha på en klatt smør og litt brunt sukker. Stekes i ovn til de er møre eller grilles på grillen.
Yoghurt- og honningis serveres med litt frisk mynte som pynt.
Kilde: www.melk.no